食品級輕質(zhì)碳酸鈣廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代生活補(bǔ)鈣營養(yǎng)保健品行業(yè),是奶制品、肉制品、和面制品、乳制奶粉,奶片 , 飲料品等行業(yè)的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)強(qiáng)化添加劑。
性狀:白色微晶細(xì)粉。無臭無味。相對密度2.5~2.7.易吸收臭氣。空氣中穩(wěn)定。強(qiáng)熱至825~896.6℃分解(產(chǎn)生二氧化碳變?yōu)檠趸})。幾乎不溶于水和乙醇。如有銨鹽和二氧化碳存在,可提高其在水中的溶解度,而氫氧化堿則可降低溶解度。輕微吸濕。溶于稀酸(乙酸、稀鹽酸、稀硝酸)并產(chǎn)生二氧化碳。難溶于稀硫酸。
食品級輕質(zhì)碳酸鈣廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代生活補(bǔ)鈣營養(yǎng)保健品行業(yè),是奶制品、肉制品、和面制品、乳制奶粉,奶片 , 飲料品等行業(yè)的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)強(qiáng)化添加劑。可用于奶粉、飲料、糕點(diǎn)、奶片等的生產(chǎn),從而增加鈣營養(yǎng)成分,使之蓬松,口感更好。